Grissini mit Wurzelpüree Ras el Hanout und Pesto von Wurzelgrün
Flammkuchen mit Knollenziest
Topinamburflan mit Feldsalatsauce
Rote-Bete-Suppe mit Wasabi und Steckrübenstroh
Gebratener Lachs auf Grünkohl mit Zitronensenfsauce
Wurzel-Buttermilch-Tarte
Noch sind wir in der experimentellen Phase - gut möglich, dass sich das Menü noch mal ändert.
So, und nun seid Ihr dran - wir sind gespannt auf Feedback. Und noch gespannter sind wir, wer zuerst darauf kommt, wo sich die Palme versteckt ;o)
Als Termin haben wir nun den 6. Februar 2010 festgelegt. Wir möchten um 15 Uhr beginnen.
Die aktuelle Teilnehmerliste für Sonnabend, 06.02.10
1. Kaoskoch
2. Steph
3. Küchenlatein
4. Käferblau
5. Käferblaus Begleitung
6. Petterson
7. terschies
8. Eicki
9. fitus123
10. INTG
Noch sind 10 Plätze frei - nicht so schüchtern ;o) Und um Euch ein bisschen anzufüttern, zwei Fotos zum "Anfüttern" :o)
Wurzelpüree Ras el Hanout
Topinamburflan mit Feldsalatsauce
Äh, wie? Wurzeln ist klar und die Palme Knollenziest, wegen des Aussehens der Blätter?
AntwortenLöschentztztz .... gaaaaanz kalt! :o)
AntwortenLöschenDieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
AntwortenLöschenNochmal: Deshalb
AntwortenLöschenNoch vieeeeel kälter!
AntwortenLöschenIch hätte echt gedacht, dass Du das sofort löst ;o)
Auf Ulrike hätte ich auch gewettet :o)
AntwortenLöschenIch schlage vor, der Gewinner des Rätsels bekommt beim Treffen die Goldene Palme mit Suppenlöffel am Ordensbande verliehen.
Sehr gute Idee! :o)
AntwortenLöschenOch schade da ist zumindest ein Palmwedel zu sehen, sonst fällt mir nur noch top of the shop ein, das ist aber eher drin als unter.
AntwortenLöschenMach Dich frei vom Drumherum ... Konzentrier Dich auf's Wesentliche! ;O)
AntwortenLöschenIch sehe Rauchzeichen - ob das die Köpfe sind?
AntwortenLöschenHähä, ich werd mal meine Kieler Kontakte spielen lassen und nachfragen, ob man in Kiel noch seine Hand vor Augen sehen kann oder ob der Rauch schon zu stark ist ... ;o)
AntwortenLöschenWenn dann in Kronshagen, Kreis RD-ECK, wo wie das Kennzeichen schon sagt, die Richtig Doofen wohnen. Nein, mir fällt mir zu den offensichtlichen Menütiteln wirklich nix palmenmäßiges ein.
AntwortenLöschenBleibt mir noch meine sofort zu startende Filmkarriere für die goldene Palme ...
Naja, aber von Kiel sollte man die Rauchschwaden ja sehen können ;o)
AntwortenLöschenWenn man die sogar in HH sieht :o)
AntwortenLöschenMeine schnelle Sprachforschung per Google ergab, dass man diese Palmenart in Ulrikes Gegend anscheinend tatsächlich nicht kennt *großeaugenmach* Dazu ist sie wohl zu weit nördlich.
Also doch eher ein regionales Palmen-Phänomen ... Bei uns in Bremen wachsen die ja an allen Ecken ;o)
AntwortenLöschenIn die Richtung ist es auch kein Problem, da wachsen sie bis Westfalen, aber zur anderen Seite hin tun sich die Palmen anscheinend schwer.
AntwortenLöschenAlso wenn ihr die Ananas des Nordens meint, die gab es heute zu Mittag gehört aber lt. meinem Schlauen Pflanzenbuch nicht zu den Palmen sondern zu den Bromelien
AntwortenLöschenNee, wir meinen schon die Palme, nicht die Ananas ;o)
AntwortenLöschenMeine letzter Versuch:
AntwortenLöschensonst besauf ich mich
http://ostwestwind.twoday.net/stories/6054767/
AntwortenLöschenNa bitte, geht doch :o)))
AntwortenLöschenEingeschränkt, nicht ganz richtig! Zu einem anständigen Grünkohl gehören selbstverständlich keine karamellierten Kartoffeln - aber das hatten wir ja schon ;o)
AntwortenLöschenGlückwunsch zur goldenen Palme!
Das ist aber schon Fremdsprache ..., schade nu muss ich ohne Snaps ins Bett ;-)
AntwortenLöschenOch, den Snaps kannste doch trotzdem trinken, auf den Erfolg ;o)
AntwortenLöschen