Samstag, 14. September 2024

Wochenplan in KW 37/24: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCXXXV

Dieser Wocheneinkauf fiel mehr oder weniger aus, denn zuerst waren der Gatte und ich auf dem Swutsch, dann ich alleine. So kauften wir letzten Freitag nur ein paar Sachen ein, die wir auf jeden Fall brauchten. Seit Mittwoch sorgt der Gatte für sich alleine.

Außerdem kaufte ich natürlich reichlich in Dänemark ein: Schokolade, Bier, Wolle - und ich fand endlich, endlich dänischen Wein!

Unser Plan für die zweite September-Woche. Für zwei Tage hatte ich für den Gatten vorgekocht. Auf dem kleinen Zettel ist notiert, welche Gerichte er sich aus dem Tiefkühler nehmen kann. Kochen ist je nach Tagesform schwierig für ihn, und auf Fertigfutter möchte er möglichst verzichten.

Sonnabend waren wir in Travemünde und aßen abends im Marina.

Nachmittags gab's Kaffee und Kuchen. Die Aprikosen-Käsesahne-Torte verwandelte sich auf dem Weg vom Kuchentresen an den Tisch in eine Mandarinen-Käsesahne-Torte.

Matjes für mich, Lachs mit Hummersauce für die Damen, Schnitzel Wiener Art für den Gatten.

Sonntag waren wir so zeitig zurück, dass wir noch auf dem Stadtfest essen konnten - das wünschte sich der Gatte. Für ihn gab's Currywurst-Pommes, für mich Süßkartoffel-Pommes, für uns beide Softeis.

Montag kochte ich Wurzel-Salbei-Pasta. Ich machte vier Portionen, damit der Gatte während meiner Abwesenheit nicht nur auf Fertigfutter angewiesen ist.

Dienstag machte ich eine Blumenkohl-Leberkäse-Pfanne. Auch hier machte ich vier Portionen, damit der Gatte versorgt ist.

Mittwoch fuhr ich nach Dänemark und aß abends Pasta mit Pfifferlingen.

Ferienhausküche: Pasta mit Pfifferlingen in Sahnesauce.

Donnerstag fiel das Abendessen aus, denn es gab ein üppiges Mittagessen in Form von Moules et frites in Café Nana's Stue

Moules et frites. 

Auch Freitag fiel das Abendessen aus, denn es gab mittags einen gut gefüllten Pfannkuchen im Pandekagehuset.

Pfannkuchen, gefüllt mit Fanø-Schinken und Käse.

Bleibt zuversichtlich, bleibt gesund, passt auf euch und eure Lieben auf.

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