In dieser Woche jährte sich der Todestag des Gatten zum ersten Mal. Ich war froh, dass ich mir die ganze Woche Urlaub nahm, denn ich war kaum handlungsfähig.
Auf den Wocheneinkauf konnte ich verzichten durch den Großeinkauf in der Vorwoche. Ich musste lediglich Blattspinat und Toast kaufen.
Mein Wochenplan in Theorie und Praxis:
Sonnabend aß ich in Begleitung im Chito Gvrito, einem georgischen Restaurant. Wir hatten Glück, noch ohne Reservierung einen Tisch zu bekommen. Das Essen war so lala. Ich war mit meinem Chartscho, Kalbfleisch in Walnuss-Sauce mit Kartoffelpüree mit Mozzarella, ganz zufrieden. Das Chkmeruli, Ofen-Hähnchen mit Knoblauch-Crème fraîche-Sauce, hingegen war eine absolute Enttäuschung. Das Hähnchen war so blass, dass es keinen Ofen gesehen haben dürfte. Die Knoblauch-Crème fraîche-Sauce bestand aus einer wässerigen Crème fraîche. Knoblauch fehlte, dafür wurde großzügig gesalzen. Sehr großzügig.
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| Unten: Chartscho, Kalbfleisch in Walnuss-Sauce mit Kartoffelpüree mit Mozzarella. Oben: Chkmeruli, Ofen-Hähnchen mit Knoblauch-Crème fraîche-Sauce. |
Sonntag hatte ich keine Kraft zum Kochen. Statt ein Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry zuzubereiten, wärmte ich Linsen-Ratatouille mit Kartoffelhaube auf, das eigentlich für Montag geplant war.
Montag fehlte weiterhin die Kraft zum Kochen. Ich holte eine Cheese Stuffed Crust Pizza aus dem Kühlschrank. Das war so ziemlich die schlechteste TK-Pizza, die ich aß.
Auch Dienstag fehlte mir die Kraft zum Kochen. Es gab Weißwurst-Hot Dog statt Mohn-Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Den Weißwurst-Hot Dog esse ich aktuell gerne: Einfach TK-Laugenstangen und Weißwurst im Backofen garen, Laugenstange aufschneiden, süßen Senf auf die Hälften geben und die Weißwurst dazwischen legen.
Mittwoch gab's Tomatensuppe mit Basilikum-Sahne.
Donnerstag war ich zum High Tea-Event im Eaton-Place.
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| Zum High Tea gab's Rotkohl-Edamame-Tarte, Cheddar-Scones mit Frischkäse-Creme und Schokoladentorte. |
Freitag gab's dann endlich das Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry.
Gebacken wurde ein gedeckter Apfelkuchen.
Bleibt zuversichtlich, bleibt gesund, passt auf euch und eure Lieben auf.
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