Schon länger spielen einige Nordlichter aus Hamburg und umzu mit dem Gedanken, sich regelmäßig unregelmäßig in Hamburg in einer Mietküche zum Kochen zu treffen. Wir möchten voneinander miteinander lernen, Rezepte austauchen, unsere Kochkünste erweitern und Spaß haben.
Wir möchten uns mit anderen Hobbyköchen treffen, eine Menge Spaß miteinander haben, die Resultate unserer Kochorgien in geselliger Runde genießen und natürlich auch viel voneinander lernen.
Es ist nicht unbedingt unser Anliegen eine Kochgruppe mit einem starren Teilnehmerstamm zu gründen, sondern wir wollen das Ganze etwas offener gestalten. Natürlich freuen wir uns sehr, wenn sich auch Hobbyköche finden, die regelmäßig bei uns reinschauen.
Wir möchten uns mit anderen Hobbyköchen treffen, eine Menge Spaß miteinander haben, die Resultate unserer Kochorgien in geselliger Runde genießen und natürlich auch viel voneinander lernen.
Es ist nicht unbedingt unser Anliegen eine Kochgruppe mit einem starren Teilnehmerstamm zu gründen, sondern wir wollen das Ganze etwas offener gestalten. Natürlich freuen wir uns sehr, wenn sich auch Hobbyköche finden, die regelmäßig bei uns reinschauen.
Unsere Treffen werden hier im Blog geplant und angekündigt, außerdem über Facebook und das Koch-Portal Chefkoch.
Insgesamt fasst die von uns gemietete Küche ca. 20 Personen, sollte es mal vorkommen, dass sich mehr Interessierte melden, als Plätze vorhanden sind, entscheidet nicht das Los, sondern die Reihenfolge der Anmeldung.
Da wir die Kosten für Raummiete und Lebensmittel im Voraus zahlen müssen, bitten wir alle Teilnehmer um Vorauskasse. Nach der Anmeldung kommt also eine Mail mit Kontodaten und weiteren Details. Wir versprechen, uns nicht mit Eurem Geld in die Südsee abzusetzen ;o)
Wenn Ihr Fragen, Anregungen, Kritik oder auch mal Lob loswerden wollt, könnt Ihr das natürlich an der Pinnwand tun oder Ihr schickt uns eine Mail an :
080667(at)gmx(dot)net
Insgesamt fasst die von uns gemietete Küche ca. 20 Personen, sollte es mal vorkommen, dass sich mehr Interessierte melden, als Plätze vorhanden sind, entscheidet nicht das Los, sondern die Reihenfolge der Anmeldung.
Da wir die Kosten für Raummiete und Lebensmittel im Voraus zahlen müssen, bitten wir alle Teilnehmer um Vorauskasse. Nach der Anmeldung kommt also eine Mail mit Kontodaten und weiteren Details. Wir versprechen, uns nicht mit Eurem Geld in die Südsee abzusetzen ;o)
- Mit der Zahlung der TN-Kosten ist Deine Anmeldung verbindlich
- Selbstverständlich kannst Du im späteren Falle der Verhinderung eine Ersatzperson schicken.
- Sofern Dein Platz nicht anderweitig belegt wird, musst Du für anteilige Raumkosten aufkommen (der Restbetrag wird Dir zurückerstattet).
- Solltest Du erst nach erfolgtem Einkauf absagen, so werden Dir auch anteilige Lebensmittelkosten berechnet.
Wir werden für Lebensmittel nur den Betrag ausgeben, der nach Abzug der Miete (310 Euro) übrig ist, so dass wir ggf. Abstriche bei dem geplanten Menü machen müssen. Sollten wir weniger ausgeben, überweisen wir die Differenz nach dem Treffen. Wie vor dem ersten Treffen im Oktober 2009 festgelegt, achten wir beim Einkauf auf Qualität und Nachhaltigkeit.
Übrigens verdienen wir als Organisatoren nichts bei den Treffen, sondern zahlen unseren Anteil genauso wie alle Teilnehmer.Wenn Ihr Fragen, Anregungen, Kritik oder auch mal Lob loswerden wollt, könnt Ihr das natürlich an der Pinnwand tun oder Ihr schickt uns eine Mail an :
080667(at)gmx(dot)net
